Filet Wellington, omhulsel van bladerdeeg, Otto Gourmet
bevroren product -18 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
De fijnste ossenhaas ontmoet bladerdeeg en champignons. Het resultaat: Filet Wellington - Een specialiteit waar iedereen van houdt. Gegarandeerd. Ontdooi de filet een nacht (min. 12 uur) in de koelkast op bakpapier. Verwarm de volgende dag de oven voor op 240 graden hetelucht. Leg de filet op het bakpapier op een rooster (middelste plank) in de oven. 12 minuten bakken op 240 graden (-> het moet mooi bruin zijn) -> eruit halen en 5 minuten laten rusten -> direct opeten (als het langer rust trekt het door).
Aanvullende informatie over het product