GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
Mieral parelhoenborst Label Rouge Le Prince de Dombes, 2 stuks, Otto Gourmet
bevroren product -18 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Belangrijke opmerking over productprijzen
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
De borst is het meest malse deel van gevogelte. Het is bijzonder vetarm en daarom erg populair bij Duitse vleeseters. Om te voorkomen dat ze tijdens het koken uitdrogen, kun je ze koken met het vel of een speklaagje. Watervogels of watervogels hebben een dikke vetlaag onder de huid die de dieren beschermt tegen de kou. Kipfilet zonder vel is uitstekend geschikt om te pocheren, stomen of versnipperen. Voor parelhoenders zijn er maar een half dozijn fokkers die het geduld hebben om het geluid van deze luidruchtige, rondsluipende vogels te verdragen. De parelhoen heeft vrijheid nodig om rond te rennen en moet kunnen vliegen. Het wordt pas geslacht als het volgroeid is. Parelhoenders waren al bekend in het oude Griekenland. De dieren vonden via Rome hun weg naar Frankrijk. De dieren zijn biologisch verwant aan de gedomesticeerde kip. Hun vlees is echter donkerder en sterker dan dat van de kip.
Aanvullende informatie over het product