Gorgonzola Piccante (schimmelkaas), DOP, Palzola
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Belangrijke opmerking over productprijzen
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
Palzola`s Classic Gorgonzola is een van de meest emblematische producten van het bedrijf en een van de meest gewilde kaaskenners en -liefhebbers. Het wiel wordt 100-120 dagen gerijpt, gedurende welke tijd de marmering zich zachtjes uitbreidt over het gehele oppervlak van de compacte massa. Naar het midden meer geaccentueerd met een vrij donkergroene kleur. Het blijft echter romig in de stijl van de familie Paltrinieri. Pittig en sterk. Palzola maakt het verschil - tussen een kaas die de gebruikelijke regels van industriële productie volgt en zijn eigen Gorgonzola. Een werkcyclus die bewust grotendeels handmatig is gehouden, dankzij teamwerk waarbij iedereen zich ervan bewust is dat alleen samenwerking een product van absolute topkwaliteit kan creëren. Van draaien tot snijden en uiteindelijk verpakken van het eindproduct. Alles wordt nog strikt met de hand gedaan.
Aanvullende informatie over het product