Champagne Roederer Collection 244 Brut, 12,5% vol.

Sinds 2021 is de multi-vintage blend collectie de waardige opvolger van de Brut Premier. Het nummer van elke jaarlijkse cuvée, b.v. B. 244, staat voor de 244e vintage sinds de oprichting van het Louis Roederer-huis in 1776. De compositie 244 combineert de druiven van de vintage 2019 gecombineerd met de frisheid van de Reserve Perpetuelle gecreëerd door Roederer in 2012 en reservewijnen van geselecteerde percelen, die volgens de Louis Roederer Traditie in grote eikenhouten vaten worden gekweekt. Krachtige goudgele kleur. Dicht, regelmatig parelsnoer met extreem fijne belletjes. In het bouquet is de champagne vol en complex met aroma`s van rijp fruit (wijngaardperziken, Williams-peer) en citrusvruchten (citroen, bloedsinaasappel). Er zijn ook aroma`s van kalk en lichte reductieve tonen die duiden op een strak geweven, krachtige wijn. In het begin lekker, expressief, verleidelijk. Geconcentreerd en extreem sappig, alsof je in rijp fruit bijt. De textuur is zacht, vleiend en omhult het gehemelte. De delicate perlage geeft het meteen lichtheid. Een kalkachtige frisheid zorgt voor een heerlijke lengte. Een uiterst verleidelijke wijn met licht geroosterde aroma`s, en zijn smakelijke afdronk maakt hem uiterst fris. Rokerige tonen ronden deze exquise afdronk af. Collectie 244 vertegenwoordigt de terugkeer van de textuur van de Meunier uit de Roederer-wijngaarden La Montagne en La Riviere, wat de zilte, rijk gestructureerde Pinots Noirs en Chardonnays een prachtige complexiteit geeft!