witvis kaviaar
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Witvis maakt deel uit van de zalmachtigenfamilie, waartoe ook de gelijkaardige forel behoort. De namen van beide vissen zijn afgeleid van het Oudhoogduits forhana = forel. Oorspronkelijk werd witvis gevonden in Siberische beken en bergmeren. De kuit is oranje, fijnkorrelig en heeft een stevige beet. Mild gezouten en nootachtig van smaak. Ook ideaal voor California sushi rolls.
Aanvullende informatie over het product