Sumak, Sumak, Regionale Co
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Beschikbaar begin oktober. Sumak wordt verkregen uit de vrucht van de ververboom die groeit in het oostelijke Middellandse Zeegebied. Het poeder is aangenaam zuur en fris en wordt in bijvoorbeeld Turkije vaak als smaakmaker met zout op tafel geserveerd of worden de rauwe uien voor gegrild vlees ermee op smaak gebracht. Verder smaakt het goed bij rijst, kip, vis, zeevruchten en vleesgroenten zoals aubergine.
Aanvullende informatie over het product