Rosso IGT Salento Armentino, rode wijn / Negroamaro en Primitivo, Schola Sarmenti

50% primitief, 50% negroamaro. Hier toont Apulie zich van haar beste kant. Veel rijpe kersen en pruimen, vol van smaak met een zachte structuur - een goed uitgebalanceerde wijn van de twee (terecht) gevierde druivensoorten Primitivo en Negroamaro. Het bijzondere: De wijnstokken die de druiven voor de `Armentino` leveren, zijn gemiddeld 55 jaar oud en hebben daardoor zeer geconcentreerde, intense aroma`s.