Champagne Bollinger PN AYC 18, brut, 12,5% vol.

Goudkleurig met bronzen reflecties. Noten van honing, fruitgelei, kweepeer en gekonfijte citrusvruchten. Aroma`s van marsepein en bloedsinaasappel complementeren een neus vol zoete kruiden en een verfrissend vleugje menthol. Serieus, ingetogen en rijk, mooi uitgestrekt met een afdronk vol gekonfijte citrus die de frisheid van de wijn versterkt. PN AYC18 is ontworpen voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar verschillende uitingen van Pinot Noir uit de Champagne. Wij raden u aan om PN AYC18 tussen 10 en 11 °C te serveren om de unieke stijl en smaken te benadrukken. U kunt onmiddellijk van deze wijn genieten of hem in de kelder bewaren voor verdere rijping. Pinot Noir is een van de hoekstenen van de Bollinger-stijl en het huis heeft een reputatie opgebouwd door het presenteren van deze varieteit. De cuvee bestaat voor meer dan 50% uit wijngaarden uit de Grand Cru-gemeente AY, de rest voornamelijk uit de gemeenten Verzenay (Grand Cru) en Tauxieres (1e Cru). De oudste reservewijnen in deze cuvee komen uit 2009.