Chilipepers, groen, ingelegd, Thai Dancer

Groene chilipepers kunnen op verschillende manieren worden gepekeld. Het bedrijf Thai Dancer heeft ervoor gekozen om in brandewijnazijn te pekelen en kleine groene chilipepers te pekelen om een alternatief te bieden voor verse groene chilipepers. Als je geen verse groene chilipepers in huis hebt, kun je eenvoudig het alternatief van Thai Dancer gebruiken. De pittige toets van de groene chilipepers kun je op vele manieren gebruiken, bij vis, groenten, vlees of zelfs voor sauzen en dressings. Groene pepers zijn niet meer weg te denken uit de Thaise en Aziatische keuken en hun pittige, pikante karakter nodigt uit om ze te blijven uitproberen en verfijnen.