Pochas a la navarra - witte bonen met groenten, LC
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
De Pocha is een soort witte boon die wordt geoogst voordat deze rijp is, vooral in Navarra, La Rioja en Alava, en staat daarom bekend als een verse boon. Het seizoen van deze witte bonensoort is kort, de oogstperiode begint half juli en eindigt in de tweede helft van september. Deze peulvrucht heeft een fijne en soepele structuur. In dit potje zit een kant en klare bonenstoofpot met groenten en kruiden die alleen nog maar verwarmd hoeft te worden en het hele jaar door gegeten kan worden en niet alleen tijdens het korte oogstseizoen. De klassieke bonenstoofpot wordt in twee stappen bereid: Eerst worden de pocha in een pot ongeveer 45 minuten onder water gezet en lichtjes verwarmd totdat de boon zacht wordt. Tegelijkertijd worden groenten zoals uien, paprika, tomaten en kruiden in de pan verwarmd met een scheutje olijfolie. Aan het einde wordt alles samengevoegd en een beetje laten sudderen. Al deze stappen worden verzorgd door het eindproduct van LC `La Catedral de Navara` en je kunt het hele jaar door genieten van dit klassieke Spaanse bonengerecht.
Aanvullende informatie over het product
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (39693)
Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.
Aanduiding
Pochas a la navarra - witte bonen met groenten, LC
Artikelnummer
39693
Inhoud
340g
Verpakking
Glas
Brutogewicht
0,34 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
35
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Verpakkingseenheid
12
Belastingtarief
7 %
EAN Code
8425806006728
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
07102200
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
Viuda de Cayo sainz S.L. C, Virgen de LAgarda, 66, 31587 Mendavia, Navarra, Spanien.
geproduceerd in het land | ISO
Spanien | ES
Ingredienten
Witte bonen uit Navarra. 63% bonen, groentebouillon (water, 10% groenten [ui, prei, wortel], olijfolie en zout), 4% tomaat, 2% groene paprika, 2% jonge knoflook, zout. Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht. Na opening in de koelkast bewaren en binnen enkele dagen gebruiken. Product uit Spanje.
voedingswaarde table (39693)
per 100g / 100ml
Energie
336 kJ / 80 kcal
vet
2,5 g
verzadigde vetzuren
0,4 g
koolhydraten
9,1 g
waarvan suikers
1,5 g
eiwit
3,7 g
zout
0,78 g
Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.