2022 Chardonnay van kalksteenmergel, droog, 13% vol., Philipp Kuhn

Sappige Chardonnay van kalksteenrots. Geen overzeese, geen francofiele smaak, een Duitse Chardonnay met hoge mineraliteit, intens fruit en smelten. Levendig type met een krachtige structuur, gerijpt in oude houten vaten. Mineraal elegante aroma`s van overrijp geel fruit. Peer, sinaasappelschil, een vleugje walnoot en subtiele exotische tonen betoveren het gehemelte. Deze geur zet zich voort in de smaak en wordt afgerond met een delicate, smeltende fruitzoetheid. Met het juiste onderbuikgevoel en uniek vakmanschap slaagt Philipp Kuhn erin om met behulp van zijn filosofie van 50% wit en 50% rood geweldige droge wijnen te produceren in de Pfalz. Philipp Kuhn verrukt nu de natie met 4 druiven in de Gault Millau.