2016 Rouge, droog 13,5% vol., Scheuermann, biologisch

De elegante cuvee van Merlot en Cabernet Sauvignon werd na 20 maanden rijping in gebruikte barriques ongefilterd gebotteld. Een robijnrode kleur en de geur van bramen, zwarte bessen en kruiden doen verlangen naar meer... In de mond is de cuvee fluweelzacht, elegant en fruitig. Omringd door een aangename structuur van subtiel hout, tannines en een zekere rijpheid zorgt de cuvee voor een harmonieus totaalbeeld. Bijna als een lichte Bordeaux, een onverslaanbaar goede pizza-pastawijn, een allrounder voor Cuvee-liefhebbers.