2019 Steinsatz rode wijn, droog, 14% vol., Schneider

Een rode wijncuvee gemaakt van Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. Het is overigens de enige wijn waarin alle druiven van de verschillende druivensoorten samen worden geoogst en vergist. Steinsatz is alleen verkrijgbaar in mooie jaren, wanneer optimale weersomstandigheden een perfecte oogst en rijpheid garanderen. De wijngaarden van de oude Steinsatz-locaties bestaan, zoals de naam al doet vermoeden, uit een mix van verschillende bodems. Ze varieren van steenachtige zandgronden tot grindachtige terrasvormige grindgronden met kalkafzettingen.