Kant-en-klare mix voor het bereiden van vegan schnitzels met erwteneiwit. 49% getextureerd erwteneiwit (erwteneiwit, erwtenmeel), verdikkingsmiddel: methylcellulose, 11% erwtenmeel, 9,1% erwteneiwit, psylliumschillen, koolzaadolie, keukenzout, aroma`s, kruidenextract. Bereidingsadvies voor ca. 1,5 kg schnitzelmengsel, 10 schnitzels van elk 150 g: Meng 500 g kant-en-klare vegan schnitzelmix grondig met 1 liter zeer koud water en laat dit ca. 3 minuten rusten. Vorm met vochtige handen platte schnitzels van het mengsel en breng ze voor het paneren goed op smaak met peper en zout. Tip: Gebruik bakpapier om je schnitzels plat te maken. Verhit ruim voldoende olie in een pan met coating en bak de schnitzels op laag tot middelhoog vuur ongeveer 3-4 minuten per kant. Bewaren op een droge plaats, beschermd tegen licht en niet boven kamertemperatuur.
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (40245) Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.
