Kikkererwten, heel, gedroogd
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Net als bonen en linzen zijn kikkererwten peulvruchten. Ze zijn qua voedingswaarde en fysiologisch waardevol. Gebruik het gekookt of met hele erwten zoals gekiemde en vervolgens geblancheerde spruiten. Met hun licht nootachtig-zoete smaak zijn kikkererwten populair in keukens van India tot Noord-Afrika en Zuid-Europa. Je kunt er gehaktballetjes, pasta, spreads of dips van maken en ze passen goed bij rijstgerechten en couscous. Gekiemde kikkererwten zijn een waardevolle toevoeging aan salades en soepen.
Aanvullende informatie over het product