Karakteristieke blauwe kaas. Overwegend zout met een sterke toon van blauwe schimmel. Combinaties met vijgen, bessen of gedroogd fruit zijn ideaal. Een Sauternes of portwijn past goed bij deze specialiteit.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Roquefort AOP/BOB, rauwmelkse schimmelkaas
Artikelnummer
40424
Inhoud
100g
Verpakking
vacuum
Brutogewicht
0,11 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
20
gekoeld product
Ja, vers product 0-7 ° C
Verpakkingseenheid
12
Belastingtarief
7 %
EAN Code
3151380003024
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
04064010
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
Gabriel Coulet SA-3, Avenue de Lauras, 12250 Roquefort, Frankreich.
geproduceerd in het land | ISO
Frankreich | FR
Ingredienten
Franse edelchampignonkaas gemaakt van rauwe schapenmelk, minimaal 52% vet i. Droge schapenmelk, zout, starterculturen, dierlijk stremsel, Penicillium roqueforti. Gekoeld bewaren bij +2°C tot +7°C. FR;12 203 036;CE
voedingswaarde table (40424)
per 100g / 100ml
Energie
1507 kJ / 364 kcal
vet
32 g
verzadigde vetzuren
23 g
eiwit
19 g
zout
3 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (40424) Melk