2021 Hochheimer Holle Riesling GG, droog, 13% vol., kunstenaar

De naam hel komt niet uit het hiernamaals, maar is afgeleid van het oude Middelhoogduitse woord Halde/a, dat steile berg betekent. Deze puur op het zuiden gelegen helling strekt zich als een lange gordel direct aan de oevers van de Main uit. De wijnstokken, die ongeveer 50 jaar oud zijn, groeien op zeer zware kleigronden, waardoor de wijnen er altijd monumentaal uitzien. Zeer fijne perziktonen die intenser worden met lucht en een minerale kruidigheid. Weelderige aantrekkingskracht in de mond, dicht en krachtig, maar toch bijna speels dankzij de extreem fijne zuurgraad. Kristalhelder fruit, pittig in de mond. Fijne, sappige lengte, veel innerlijke kracht, grote duurzaamheid met de beste balans. Alle 21er Grosses Gewachses werden bij Kunstler gebotteld met een schroefdop.