Iberico Ceboham, 50% Iberico, minimaal 36 maanden, zonder bot
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Belangrijke opmerking over productprijzen
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
Deze ham uit de Jamones Granadinos-fabriek is afkomstig van varkens die voor minimaal 50% rasechte Iberische varkens zijn. Het voeren gebeurt met granen (Cebo). Deze Ibericoham rijpt 36 maanden zachtjes op een hoogte van ca. 900 meter in de Sierra de Baza, 100% natuurlijk, gemaakt zonder bewaarmiddelen: uitsluitend gerijpt met zeezout. Het bijzondere, droge en koele klimaat in de bergen van Granada bevordert het optimale rijpingsproces en maakt deze ham tot een buitengewone delicatesse. Na de Secadero Natural (luchtdroging) wordt de ham verwijderd, ontzworen en in 5 stukken gesneden door een Maestro Jamonero. Om een consistente versheid te garanderen en het volle, heerlijke aroma te garanderen, worden de stukken vacuum verpakt, met een laag vetgehalte en in hun natuurlijke staat. Geniet op kamertemperatuur.
Aanvullende informatie over het product