Gudbrandsdalen, weikaas met geitenmelk, Noorwegen
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
De Noor onderscheidt zich visueel van alle bekende kaassoorten. Zo ook zijn smaak. Bij de zoute karamelkaas wordt de wei gedurende langere tijd sterk verhit. Hierdoor stolt de melksuiker en ontstaat de unieke consistentie en kleur. In Noorwegen wordt kaas samen met jam gegeten.
Aanvullende informatie over het product