GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
(Op een minimum, moet sessie-cookies zijn ingeschakeld.)
Eiwit is een kippeneiwitpreparaat voor de gemakkelijke productie van meringues en eiwitmassa`s van welke soort dan ook. De eigenschappen van het eiwit: - het hoge opklopvolume. - de stabiele standaard - de witte schuimkleur. - de veelzijdigheid van gebruik. - veilige en efficiente verwerking.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Puratos - droog eiwitpoeder
Artikelnummer
40749
Inhoud
2,5 kg
Verpakking
Karton
Brutogewicht
2,65 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
8
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Belastingtarief
7 %
EAN Code
9003393890372
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
21069098
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
Hergestellt durch: Puratos Austria GmbH, Maria-Theresia-Straße 41, 4600 Wels, Österreich.
geproduceerd in het land | ISO
Deutschland | DE
Ingredienten
Kipeiwitbereiding voor bakkerijen en patisserieen. 50% KIPPENEIWIT POEDER, suiker, keukenzout. 100 g plat eiwit = 10 eiwitten. Alleen voor commerciele verwerking. Op een droge plaats bewaren, uit de buurt van hitte.
voedingswaarde table (40749)
per 100g / 100ml
Energie
1572 kJ / 375 kcal
vet
0,6 g
verzadigde vetzuren
0,2 g
koolhydraten
53 g
waarvan suikers
53 g
eiwit
38,3 g
zout
3,2 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (40749) Sporen: Gluten Eieren Sporen: Melk Sporen: Noten Sporen: Sesamzaad Sporen: Zwaveldioxide en / of sulfieten Sporen: Sojabonen