Picanduja, smeerbare, pittige salami uit Calabrie
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Deze specialiteit uit Calabrie wordt gemaakt van rauw, goed gekruid varkensvlees en spek dat samen met hete, verse pepers wordt fijngehakt. Het mengsel wordt vervolgens in darmen gedaan, kort gerookt en gedurende 1 maand aan de lucht gedroogd. Het is een spannende smaakmaker voor in de keuken zoals op pizza, pasta of in sauzen.
Aanvullende informatie over het product