Koshihikari Umami-rijst, kortkorrelige sushirijst, Agri Yamazaki

Deze Koshihikari umami-rijst komt rechtstreeks van de boer en we zijn erg blij dat we dit premiumproduct eindelijk kunnen aanbieden - vers van de laatste oogst en vol umami! Na bestelling wordt de rijst vers gepolijst en verpakt en direct naar Duitsland verzonden. Er zijn geen onnodig lange bewaartijden en de rijst oxideert niet. Hierdoor behoudt het zijn unieke mondgevoel en smaak. De velden van producent Agri Yamazaki bevinden zich in Bando City, in de prefectuur Ibaraki, een van de grootste rijstteeltgebieden in Japan. Agri Yamazaki houdt zich aan de traditionele Japanse rijstproductiemethoden en zorgt er tegelijkertijd voor dat de methoden ecologisch duurzaam en vooruitstrevend zijn. Jonge werknemers van het bedrijf zijn, samen met de hulp van onderzoeksinstituten en fabrikanten van landbouwmachines, begonnen nieuwe landbouwtechnieken toe te passen, en als gevolg daarvan is de Koshihikari-rijst die ze nu produceren zelfs zoeter en lekkerder dan ooit tevoren. Ideaal voor - Sushirijst - Rijstgerechten - Onigiri - Gestoomde rijst Ook koud blijft deze rijst luchtig en licht en luchtig.