Champagne Roederer 1996 Late Release Deluxe ROSE, Brut, 12% vol.

Het jaar 1996 bracht geweldige wijnen voort: fris, pittig en zeer mineraal. De cuvee gemaakt van 56% Pinot Noir en 44% Chardonnay verschijnt in het glas met een rozerode kleur met gouden en oranje reflecties. Dynamische, extreem fijne perlage met een goed gedefinieerde reeks belletjes. Boeket met tonen van rood fruit bewaard in alcohol (frambozen), evenals bloemige aroma`s (pioenroos) en nuances van gerookt spek en kruiden (kaneel), typisch voor deze vintage. Na contact met lucht heerlijke tonen van amandelen, honing en nougat. Intens, wijnachtig en fris in de mond. Een zeer geconcentreerde, smakelijke, omhullende wijn. De finale heeft een prachtige zuurgraad en openbaart zich met toenemende intensiteit. Alle kracht van een smakelijke, sappige, lange Pinot Noir komt tot uiting in deze frisse Millesime. Een geweldige champagne met een energieke, delicaat kruidige afdronk!