GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
PECTINASE poeder, pectinase-enzym, 100 g, TOUFOOD
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Geconcentreerd enzymcomplex geproduceerd door de gist Aspergilius niger. Het breekt pectine uit fruit en andere plantendelen af, zuivert sappen en schillen, mengt en verzacht rauwe delen van fruit en groenten zodat ze fris smaken. Bedek, injecteer of dompel het product in de pectinase-oplossing. Voor een optimaal resultaat wordt impregneren met 2-5 vacuumcycli aanbevolen. Het kan als poeder rechtstreeks op het product worden aangebracht.
Aanvullende informatie over het product