Sardines in olio di semi di girasole, sardines in zonnebloemolie, pollastrini

De enige fabrikant van oliesardines in Italie gebruikt alleen de sardines die direct voor de deur uit de Middellandse Zee worden gevist. Pollastrini is gevestigd in Anzio, een havenstad in de buurt van Rome. De sardientjes smaken bijzonder lekker op beboterd witbrood met een frisse, groene salade en een glas witte wijn.