
Nero di Voghiera, zwarte knoflook, NeroFermento
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Verse knoflookbollen van Voghiera worden minimaal 60 dagen op natuurlijke wijze gefermenteerd. Het resultaat is een zwarte knol met een licht pikante smaak. Het heeft umami-tonen en een lichte zoetheid en is een uitstekende aanvulling op vlees-, vis-, kaas- en groentegerechten. In Italie wordt het aan het einde van het koken aan het gerecht toegevoegd.
Aanvullende informatie over het product
