Miele Italiano di Millefiori, duizendbloemenhoning, Apicoltura Brezzo

Deze delicaat gearomatiseerde, complexe honing wordt in de zomermaanden geoogst in de Povlakte en bestaat uit een verscheidenheid aan bloemen die tegelijkertijd bloeien (munt, klaver, solidago, acacia, zoete klaver, enz.). Het is een interessante aanvulling op kazen en smaakt in salades en jus. Het is een delicatesse op een goed brood met gezouten boter.