Kastbergs - muntchocolade-ijs

Gemaakt van de beste muntpasta en pure chocolade ontwikkeld door Kastbergs. Dit ijs combineert frisse muntsmaak met knapperige Kastbergs chocolade, voorzichtig verwerkt met goed Deens vakmanschap. Eigenschappen: het lekkerst bij ongeveer -16°C, perfect voor desserts en ijshoorntjes, handgemaakt van lokale grondstoffen, met melk en room. De bereiding van dit klassieke ijs gebeurt in laagjes: een laagje muntijs en een lepel vloeibare pure chocolade worden zorgvuldig met elkaar gemengd en het proces wordt herhaald om de chocolade gelijkmatig te verdelen. De melk is afkomstig van Them Andelsmejeri, die zijn melk betrekt bij boerderijen binnen een straal van 30 km, waardoor een snelle en verse levering wordt gegarandeerd. Het muntchocolade-ijs van Kastberg biedt een perfecte balans tussen romige zoetheid en verfrissende munt, verfijnd door de knapperige, zelfontwikkelde chocolade.