Oswaldo, 71% Bittere Couverture, Callets, Choba Choba, BIOLOGISCH

CH-BIO-006 Choba Choba - letterlijk vertaald betekent: als je mij helpt, help ik jou. Met deze bijzondere chocolade, waarvan de cacaobonen op duurzame wijze rechtstreeks in het Amazonegebied in Peru worden verbouwd, zorgen we ervoor dat de boeren eerlijk worden behandeld en betaald. Dit gaat zelfs zo ver dat de boeren ook meebeslissen over het succes van de chocolade. Bovendien komt het unieke karakter van het terrein en de weinige gebouwen en variaties tot uiting in de smaak. Onze biologische couverture Oswaldo (71%) met citrus-, aalbes- en zwarte thee-smaken geeft uw recepten een intense chocoladesmaak. Ideaal voor taarten, koekjes en kookexperimenten.