2023 Beaujolais blanc Chardonnay, droog, 12,5% vol., Domaine de Colonat

Beroemde rode wijnen komen uit het zuidelijke deel van Bourgondie, de Beaujoulais. Deze Chardonnay van Domaine de Colonat bewijst dat ook witte wijnen gedijen op de bijzondere granietbodems. Deze Chardonnay presenteert zich in de typische Bourgondische stijl: zeer verfijnd, divers en boeiend zonder aan frisheid in te boeten. 18 maanden rijping op de fijne gist in houten vaten zorgt voor een heerlijke romigheid. De wijn kenmerkt zich door subtiele fruitaroma`s zoals abrikoos en perzik en nootachtige aroma`s zoals verse amandelen.