Vinfabriken Smalands Glogg, 11% vol., Zweden

Smalands Glogg is een gluhwein op basis van rode bosbessen- en appelwijn die afkomstig is uit de Zuid-Zweedse provincie Smaland. Wilde veenbessen geven de Glogg zijn aromatische, volle karakter. Kaneel, kruidnagel en koriander zorgen voor een evenwichtige kruidigheid. Het woord Glogg is de verkorte vorm van glodgat vin en betekent eigenlijk niets anders dan gluhwein. Glogg wordt ook wel Zweedse punch of Zweedse gluhwein genoemd. Wij adviseren om Vinfabriken Smalandsglogg volgens Zweedse traditie in een mok met een lepel te serveren. Bedek de bodem van de beker met fijngehakte amandelen en rozijnen en vul de beker met de voorzichtig verwarmde Glogg. Ook koud smaakt het uitstekend, bijvoorbeeld in combinatie met mousserende wijn. Ook verkrijgbaar als 5 liter jerrycan, artikel 54083.