2023 Viognier IGP, droog, 12,5% vol., Montmarin, BIOLOGISCH

FR-BIO-10 Licht strogeel met groenachtige reflecties. Aroma`s van geel fruit zoals perzik, abrikoos en kweepeer. In de afdronk ontvouwt zich een prachtige mineraliteit. Van het 400 hectare grote domein is 80 hectare beplant met wijnstokken. Deze strekken zich uit over een reeks heuvels die op het zuiden gericht zijn en uitkijken over de Golf van Lion. De kleiachtige, steenachtige bodem is gunstig voor een typisch mediterraan klimaat: droog en winderig. Hoewel alle gangbare druivensoorten van de Languedoc in het portfolio zijn opgenomen, worden de witte wijnen beschouwd als de echte kracht van het wijnhuis. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, ook ideaal om per glas te serveren.