2023 Blanc de Noir, halfdroog, 12% vol., Schott

In het glas schittert de cuvee van Pinot Noir en Cabernet in een zalmroze kleur. Deze Blanc de Noir verleidt de neus met aroma`s van framboos en cassis en een rokerige noot. Nootachtige aroma`s in Blanc de Noir zijn bekende componenten. Maar paranoten met crunch, dat moet je eerst goed onder de knie krijgen. Het druivenachtige karakter, gepaard met een aangename bitterheid in de afdronk, is verfrissend en zorgt tegelijkertijd voor een perfecte doordrinkbaarheid. Een wijn voor warme dagen om te grillen.