2020 Handwerk Riesling, droog, 11,5% vol., Leiner, BIOLOGISCH

DE-OKO-022 Kruidige, lichte Riesling van het type kalksteenbodem. Opent met kruidige tonen en wat groene appel, heeft een pittige citrussmaak en een fijne bite. Volgens de Leiners moet een wijn altijd een weerspiegeling zijn van het afgelopen jaar in de wijngaard. Dit is een complex proces dat begint met de verzorging van de wijnstokken en wordt voortgezet in de kelder. Uiteindelijk moeten de invloeden in de context van het jaar te proeven zijn. Dat is waar de `handwerk`-serie voor staat. Het keurmerk staat voor ambachtelijke wijnen die het karakter van de druivensoort op een typische manier weerspiegelen.