2022 Bob Singlar Rouge, droog, 12% vol., Mongestine, biologisch

FR-BIO-01 Deze wijn weerspiegelt de kunst van de wijnmaker om een lichte, luchtige en fruitige rode wijn te produceren. In de smaak is er een mix van rood en wit fruit, zoet, bekroond met een lichte zuurgraad en een lichte wijnsmaak. Hierdoor is het een dorstlesser, maar ook een ideale begeleider van gevogelte en vis. Kan licht gekoeld geserveerd worden. Zoals alle Mongestine-wijnen, spontaan gefermenteerd met wilde gisten, zonder toevoeging van zwavel en ongefilterd.