2021 Il Caberlot IGT, droog, 13,5% vol., Carnasciale, dubbele magnum

Deze rode wijn maakt indruk met zijn zuiverheid en geur, met aroma`s van viooltjes, zwarte bessen, bramen, cederhout, ijzer en potloodpunt. Elegant en harmonieus, als een dunne zijden draad van begin tot eind. Uitstekende precisie en lengte met een complexe nasmaak. 97 punten Wine Spectator. De Caberlot-druif is een natuurlijke kruising tussen Cabernet Franc en Merlot en wordt sinds 1986 uitsluitend verbouwd op wijnhuis Podere Il Carnasciale. De hoofdwijn van het wijnhuis, Il Caberlot, werd ook geproduceerd. De jaarlijkse verkoop bedraagt slechts ongeveer 2.300 flessen.