Bregenzerwalder Ursalzkase, 45% FiT, furore
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Belangrijke opmerking over productprijzen
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
De Ursalzkase is een halfharde kaas gemaakt van kuilvrije rauwe alpenmelk. Ontwikkeld volgens traditionele recepten van de beste melkveehouders uit de regio. Geproduceerd in de dorpszuivelfabriek, met de hand verzorgd onder strikte controle en verfijnd door het zorgvuldige gebruik van eeuwenoude zout- en rode culturen. Een rijping van minimaal 3 maanden verhoogt de waterverwijdering (wei). Dit betekent dat het gehalte aan waardevolle voedingsstoffen uit de melk intenser is. De kaas heeft een typisch aroma van verse bergmelk uit zijn thuisland. Biteachtig in het deeg en aromatische kruiden in de mond. De harmonie van smaak en de uitzonderlijke kwaliteit resulteren in een van de beste halfharde kazen van Oostenrijk. Het is iets minder vet en past bij de tijdsgeest van een modern dieet. Ideaal voor gratineren, racelette en fondue. Ook verkrijgbaar als heel brood: ca. 5kg
Aanvullende informatie over het product
