2017 Vin Jaune, witte wijn, droog, 14,5% vol., Savagny

Diep strogeel. Intense neus met tonen van barrique, walnoot, hazelnoot en vanille. Fijne smaak, met een duidelijke structuur en harmonieuze zuurgraad, met aroma`s van noten en kreupelhout, zeer langdurig. De bodem is kalkrijk en kleiachtig, en op de lagere hellingen is er sprake van mergel. De Vins Jaunes rijpen 6 jaar in barriques volgens een oude regionale traditie. Gebotteld in de typische 620 ml Clavelin-flessen voor Vin Jaune.