Tapiocaparels, wit, Ø circa 2 mm
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Tapioca is een zetmeel gemaakt van de wortels van cassave die tot parels zijn geperst. Het is een populair bindmiddel voor het verdikken van desserts. Het hanteren van de kralen is veel gemakkelijker dan bloem. Plaats de parels een voor een in stromend water of saus (fruit). Laat het vervolgens ongeveer 15 minuten zachtjes koken. Als u de parels afzonderlijk wilt hebben, haalt u ze na het koken uit de bouillon en doet u ze in koud water of sap.
Aanvullende informatie over het product