Venkelzaad, gemalen
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Venkelzaad heeft, vergelijkbaar met anijs, een aangenaam milde, zoete smaak. De typische pekelkruiden voor groenten en komkommers worden in Italie vaak gebruikt voor vlees- en worstproducten. In de keuken is venkel ideaal voor het kruiden van vis en zeevruchten, het past goed bij varkensvlees en eend, maar ook bij groenten zoals bonen, kool, prei en rode biet. De aromatische venkel harmonieert ook met tomaten en komkommers, maar ook met aardappelen en rijst.
Aanvullende informatie over het product