Het aroma doet denken aan anijs of venkel, maar is nog sterker. De smaak is sterk zoet en verwarmend. Zoethout is altijd meer een geneeskrachtige plant dan een specerij geweest. De sterke en licht dominante zoetheid van deze plant lijkt noch bij zoete, noch bij kruidige gerechten goed te passen. Kleine hoeveelheden zoethout kunnen het Chinese vijfkruidenpoeder echter aanzienlijk verbeteren. Het is natuurlijk traditioneel om zoethout te produceren door de zoethoutwortels te koken en te verkleinen. ca. 15 cm lang
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Zoethoutwortel, in hele stokjes
Artikelnummer
10422
Inhoud
1 kg
Verpakking
Federatie
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Tot Ø 367 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
1,01 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
13,4
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Belastingtarief
19 %
EAN Code
4025084185982
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
Zoethoutwortelstokjes. Zoethoutwortel (Glycyrrhiza glabra). Bevat zoethout - overmatige consumptie van dit product moet worden vermeden als u een hoge bloeddruk heeft. Op een koele plaats (maximaal +25°C), droog en beschermd tegen licht bewaren.
Eigenschappen: bevat zoethout, er hoeven geen voedingswaarden opgegeven te worden.
