Boekweitgrutten
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Boekweitpap wordt voornamelijk verwerkt als soep of pap in Rusland en Polen. Boekweit lijkt op de beukennootjes, maar is veel kleiner. Het rijke eiwit- en zetmeelgehalte maakt boekweit, dat een van de moeraseiken is, een waardevol gewas. In combinatie met tarwe of rogge wordt het gebruikt om brood, gebak, pap en pap te maken.
Aanvullende informatie over het product