GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
(Op een minimum, moet sessie-cookies zijn ingeschakeld.)
Speciaal meel voor de bereiding van room voor sappige cake. Klop het poeder eenvoudig op met water en bakolie. De indicatie op de Verp. is genoeg voor een vel van 60 cm x 40 cm.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Sheet Cake Soft Mix Powder, Plange
Artikelnummer
14714
Inhoud
10 kg
Verpakking
zak
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Tot Ø 280 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
10,22 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
2
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Belastingtarief
7 %
EAN Code
4008549081302
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
19021990
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
Georg Plange PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG, Hansastr. 6-8, 41460 Neuss, Deutschland.
geproduceerd in het land | ISO
Deutschland | DE
Ingredienten
Basismengsel voor de productie van roermassa`s voor sappige bladcake. Suiker, TARWEBLOEM, TARWEzetmeel, Chicken whole egg powder, Verdikkingsmiddel: Geacetyleerd dizetmeelfosfaat, Maïszetmeel, Opbrengstmiddel: Difosfaten / Natriumcarbonaten, Emulgator: Mono- en diglyceriden van vetzuren, zout, aroma. Basisrecepten: Bladcake / muffins: 60x40cm / ca. 50 stuks Plange Soft: 1500g / 1500g Tafelolie: 550g / 500g Hele eitje: 0 / 200g Water (ongeveer): 800 g / 450 g Totaal gewicht: 2850 g / 2650 g Verwerking: alle ingrediënten in de all-in - Roer 1-2 minuten goed door. Bladerdeeg: smeer het mengsel op een ingevette bakplaat besprenkeld met Plange Trenngrieß. Bedek met commercieel verkrijgbaar fruit en bak. Muffins: Giet de massa in de capsules met een spuitzak en bak. Het kan ook worden toegevoegd aan de massa sultanarozijnen, chocoladeschilfers of fruit. Bakken: Bladtaart: ca. 200 ° C (40 ° C onder broodbak temperatuur), ca. 40 min (afhankelijk van de hoeveelheid fruit) Muffins: ca. 180 ° C (60 ° C onder broodbak temperatuur), zonder vulling ca. 20 min, met vulling ca. 30 min.
voedingswaarde table (14714)
per 100g / 100ml
Energie
1618 kJ / 382 kcal
vet
4,6 g
verzadigde vetzuren
2,2 g
koolhydraten
78,1 g
waarvan suikers
39,4 g
eiwit
6,8 g
zout
1,88 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (14714) Gluten:Weizen Eieren