Goji-bessen of wegedoornvruchten (Latijn: Lycium barbarum) zien eruit als kleine rode rozijnen en smaken als een mengsel van veenbessen en kersen. De typische regio in China waar de plant wordt gevonden, wordt Ningxia genoemd en van daaruit is het algemeen als gewas gebruikt. Duindoornvruchten zijn in onze streken meestal alleen bekend aan geïnitieerden. De Latijnse naam is Fructus Lycii Engl. = Wolfberries
Goji-bessen, gedroogd, gezwaveld. Goji-bessen (Lycium barbarum L.), conserveringsmiddel: ZWAVELDIOXIDE. Koel af bij + 8 ° C tot + 15 ° C en bewaar op een droge plaats.
voedingswaarde table (14817)
per 100g / 100ml
Energie
1470 kJ / 349 kcal
vet
4,1 g
verzadigde vetzuren
0,8 g
koolhydraten
60,1 g
waarvan suikers
50,1 g
eiwit
12,2 g
zout
1 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (14817) Sporen: Gluten Sporen: Eieren Sporen: Pinda`s Sporen: Melk Sporen: Noten Sporen: Sojabonen