Het eiland Santo Domingo heeft goudmijnen, maar Cacao Barry koos voor het bruine goud: Hispaniola, een mix van Forastero en Criollo-cacao! Het heeft een bijzonder lange nagalm en geeft een donkere chocolade met een zeer sterke cacaosmaak. Haar scherpte en exotisch, verrijkt met een fruitig en wijnig accent, worden volledig geaccentueerd in ganaches, toppings, mousses, sorbets en ijsjes.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Origine Santo Domingo, pure chocolade, callets, 70% cacao
Artikelnummer
15666
Inhoud
1 kg
Verpakking
doos
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Uiterste houdbaarheidsdatum: 04.06.2026 Tot Ø 600 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
1,11 kg
Beschikbaarheid
NIET / LEVERBAAR
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Verpakkingseenheid
10
Belastingtarief
7 %
EAN Code
3073416101453
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
Pure chocolade couverture, cacao: minstens 70%. Cacaomassa Santo Domingo, suiker, cacaoboter, emulgator: SOY LECITHIN, natuurlijke vanille smaak. Droog opslaan, beschermd tegen licht en koel bij + 17 ° C tot + 18 ° C.
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (15666) Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.
