Haiku Original H-14 Yobocho mes, 15cm

De originele Haiku-messen van Chroma zijn als Japanse Haikus capriolen / verzen - vooral scherp. Gemaakt in kleine fabrieken van modern hoogwaardig staal en in de lange Japanse traditie van zwaardbewerking, bieden de originele Haiku-bladen - met Honoki houten handvat - extreme en langdurige scherpte. Je wordt herkend door de valk op het lemmet. Voor langdurig zaagplezier: u moet alleen opnieuw scherpstellen op slijpstenen, zoals chroma ST-1800 240/1000 grit. En deze messen bevinden zich niet in de vaatwasser, ze mogen alleen met de hand worden gereinigd en gedroogd.