van Nahmen - Stromberger pruim (pruimensap), 100% sap

Puur pruimensap als 100% sap. Voor dit sap worden alleen huispruimen geperst, wat werd gewaardeerd door onze grootmoeders vanwege hun intensieve smaak voor bakken, voor ontwaken of als frituuraccessoire. Het fruit komt van oude boomgaarden aan de Beneden-Rijn en in het Münsterland, waar de tot 60-jaar oude bomen bijzonder aromatische vruchten ontwikkelen. Fruitverwerking heeft een lange traditie in de cidermolen en de privé-wijnmakerij van Nahmen in Rheinisches Hamminkeln. Het sap is beroofd van niets en niets toegevoegd: geen conserveringsmiddelen, geen smaakstoffen. Bijzondere aandacht wordt besteed aan het gebruik van oude fruitsoorten en daarmee aan het behoud van traditionele, bedreigde cultivars.