GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
witvis kaviaar, Duitsland
bevroren product -18 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Whitefish behoort tot de salmonidefamilie, die ook de soortgelijk uitziende forel omvat. De namen van beide vissen zijn afgeleid van de Old High German forhana = forel. Oorspronkelijk verscheen witte vis in de Siberische beken en in alpenmeren. In het Bodenmeer leeft de witte vis sinds het begin van de 20e eeuw. In die tijd werden ze gebruikt van andere meren in het Bodenmeer. Ondertussen is het Bodenmeer het belangrijkste gebied voor visvangst. De ree is oranje, fijnkorrelig en stevig in de beet. Mild gezouten en nootachtig van smaak. Ook ideaal voor California Sushi Rolls.
Aanvullende informatie over het product
