GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
(Op een minimum, moet sessie-cookies zijn ingeschakeld.)
Calciumchloride is een calciumzout en koud oplosbaar in water. In de techniek van sferificatie wordt het gebruikt om te reageren met alginaat en om een binnenste vloeibare bol te produceren. Het kan heel snel in het medium worden opgenomen.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Clorur calciumchloride, texturizer, Sosa, E509
Artikelnummer
17765
Inhoud
750 g
Verpakking
PE kan
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Uiterste houdbaarheidsdatum: 23.1.2025 Tot Ø 625 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
0,85 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
8
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Verpakkingseenheid
6
Belastingtarief
19 %
EAN Code
8414933570219
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
28272000
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
geproduceerd in het land | ISO
Spanien | ES
Ingredienten
Calciumchloride. Calciumchloride verbinding E509. Dosering: 10g / kg (mix koud). Bewaar op een koele, droge plaats.
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (17765) Sporen: Eieren Sporen: Pinda`s Sporen: Melk Sporen: Noten Sporen: Selderij Sporen: Mosterd Sporen: Sesamzaad Sporen: Zwaveldioxide en / of sulfieten Sporen: Sojabonen