> Moleculair koken, moleculaire gastronomie, kleuren, texturen > Sosa texturen, texturizers en diverse producten
Metilgel methylcellulose, texturizer, Sosa, E461 - 300 g - PE kan

Metilgel methylcellulose, texturizer, Sosa, E461

Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Artikelnummer: 17816
300 g PE kan
€ 46,45 *
(€ 154,83 / kg)
VE aankoop 6 x 300 g PE kan aan elke   € 45,06 *
NU LEVERBAAR
Uiterste houdbaarheidsdatum: 5.2.2026    Tot Ø 665 dagen houdbaar na de verzenddatum.  ?

Geleringsmiddelen voor warm toepassing. Metilgel wordt gemengd met koude vloeistof en dan afgekoeld tot een minimum van 4 ° C. Laat het rusten. Gel bij 55 ° C warmte, dwz warm, gegeleerde levensmiddelen vast blijven. Na afkoelen wordt de gel opnieuw vloeistof.

Aanvullende informatie over het product
#userlike_chatfenster#